Популяция Полтавских ситцевых кур с уникальным фенотипом, очень хорошей мясо-яичной продуктивностью выведена в Украине птицеводами-любителями в последние 10-15  лет.

Экстерьер.

* Голова средней величины. 

* Гребень среднего размера, розовидный или листовидный. 

* Клюв короткий, желтый или светло-коричневый с тёмным налётом. 

* Глаза желтые или оранжевые. 

* Ушные мочки средней величины, красные.

* Серьги красные. 

* Шея средней длины, толстая. 

* Грива хорошо развита. 

* Корпус  птицы удлиненный, широкий, глубокий. 

* Спина длинная, широкая. * Грудь широкая, округлая. 

* Живот достаточно широкий, полный. 

* Хвост средней длины, полный, образует со спиной прямой угол у петухов и тупой угол у кур.

* Крылья средней длины, плотно прижаты к телу. 

* Бедра сильные, немного выдаются вперед. 

* Плюсны средней длины, неоперенные, приоритетно желтые или светлые. 

* Пальцев на ногах четыре. 

* Пальцы, когти и подошва светло-желтая или светлые. 

* Оперение ситцевое, трёхцветное.  

* Оперение плотное, с блеском.Полтавские ситцевые – куры  мясо-яичного направления. 

* Производительность в среднем составляет 180-210 яиц. 

* Со средней массой яиц около 60 г. 

* Окраска скорлупы в основном розовая и темно-бурая. 

* Живая масса петухов - от 4,0 до 5,0 кг, кур – 3,2 – 4,0 кг. 

* Жизнеспособность птицы и молодняка очень высока. 

* Темперамент спокойный. 

* Инстинкт насиживания у кур частично сохранился.Куры хорошо фуражируют природные корма, не прихотливы к условиям содержания и кормления, в условиях приусадебного хозяйства обеспечивают потенциал производительности на уровне 60% -70% яйценоскости.

* Мясо очень нежное и сочное с приятным вкусом.

Полтавские ситцевые куры - это хорошее материальное и эстетическое удовольствие.