Популяция Полтавских ситцевых кур с уникальным фенотипом, очень хорошей мясо-яичной продуктивностью выведена в Украине птицеводами-любителями в последние 10-15  лет.
Полтавские ситцевые – куры  мясо-яичного направления. 
* Производительность в среднем составляет 180-210 яиц. 
* Со средней массой яиц около 60 г. 
* Окраска скорлупы в основном розовая и темно-бурая. 
* Живая масса петухов - от 4,0 до 5,0 кг, кур – 3,2 – 4,0 кг. 
* Жизнеспособность птицы и молодняка очень высока. 
* Темперамент спокойный. 
* Инстинкт насиживания у кур частично сохранился.
Куры хорошо фуражируют природные корма, не прихотливы к условиям содержания и кормления, в условиях приусадебного хозяйства обеспечивают потенциал производительности на уровне 60% -70% яйценоскости. Мясо очень нежное и сочное с приятным вкусом.
Полтавские ситцевые куры - это хорошее материальное и эстетическое удовольствие